Serradifalco
18€
Fior di latte , tallegio dop , gorgonzola, pecorino Romano , parmiggiano , jambon blanc , une pointe de miel et un tour de moulin à poivres
Base Tomate, Pignons, Ail, Fior di Latte, Tomates Cerises, Jambon Cru, Pesto, Parmesan
Crème Ricotta Truffe, Fior di Latte, Jambon Italien, Stracciatella, Huile de Truffe
SauceTartufata, Fior di Latte, Burrata, Carpaccio de Truffe, Huile de Truffe